des logiciels Gratuit: أبريل 2010

الرغايف

الطريقة سهلة جدا سوف أشرح كل شيء بالصور

الطريقة:
غ500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غ من الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملج و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ

بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة

تطوى على شكل مربع الطريقة موظحة بالصور

تشيز كيك

ها انا جيت اوجبتليكم هاد تشيز كيك روعة في المداق اوساهل حتى في التحضير اي سؤال انا موجودة انخليكم مع المقادير مقادير البسكوي 4 البكيات البسكوي (انا استعملت هنريس ), 3 المعالق ك الزبدة , 2 المعالق ك العسل مقادير الخليط حك الفروماج فيلادلفيا , حك نسلي , 1 فاني , 3 البيضات ,نصف حامضة معصرة للتزين صوص التوت , حب الملوك طحنت البسكوي او خلط معاه الزبدة او لعسل او درتهم في المول (الي كيتحل) او دخلتو للتلاجة 15 الدقيقة طحنت الخليط في مو نينكس الفروماج نسلي و البيض , الفاني اوالحامض عملت الخليط فوق البيسكوي او عملت الاليمينيوم تحت المول او درتو في حمام مريم ضروري باش مايتحرقش البسكوي اونخلوه في الفرن 30 دقيقة منين خرجتو من الفران خليتو يبرد عاد عملتليه صوص التوت او حب الملوك عاوت دخلتو للتلاجة يبرد 1 ساعة او اكتر